Ustensile de cuisine : Fouet de cuisine multifonction, multiquirl, fouet émulsionneur, batteur à œufs manuel en acier inoxydable, batteur rotatif multifonctionnel, battre et mélanger, cul de poule.

Vinaigrette Maison

Ingrédients :

• 1 cuillère à soupe de vinaigre
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• 2 cuillères à soupe d'huile
• 2 cuillère à soupe d'eau

Instructions :

1. Dans un bol, versez le vinaigre.
2. Ajoutez une pincée de sel et de poivre dans le bol.
3. Mélangez les ingrédients ensemble jusqu'à ce que le sel se dissolve.
4. Ajoutez lentement les 2 cuillères à soupe d'huile dans le bol tout en mélangeant constamment. Vous pouvez verser l'huile en filet fin pour émulsionner la vinaigrette.
5. Continuez à mélanger jusqu'à ce que la vinaigrette soit homogène.
6. Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
7.  Vous pouvez ajouter la cuillère à soupe d'eau.
8. Une fois satisfait de la saveur et de la consistance, votre vinaigrette maison est prête à être utilisée pour accompagner vos salades ou d'autres plats selon votre préférence.

N'hésitez pas à ajuster les proportions selon vos goûts personnels. Bon appétit !